Critica restaurante: Agape

Restaurant Agape

El restaurante Agape se encuentra en el barrio de Bilbao La Vieja, un barrio donde la oferta culinaria es abondante. Hace un mes un amigo me invito a comer en este sitio, así que disfruté de la oportunidad para llevar mi cámara y mi pequeño cuaderno 😉

Antes de ir no conocía a nadie que había comido en este restaurante pero había leído muchas cosas buenas en internet. Una cocina de autor deliciosa, una relación precio/calidad excelente, un ambiente agradable… Me acuerdo haber leído casi solo comentarios positivos entonces tenia bastante ganas de probar la comida de este restaurante.

Restaurant Agape

El ambiente

La decoración es muy sencilla. Es bonito y elegante pero un poco frió para mi gusto. El local es pequeño y muy concurrido, o sea que no te esperes encontrar un ambiente intimo.

Intérieur Agape Bilbao

El servicio

Llegamos sin reserva, lo que no fue muy listo de nuestra parte… Una de los camareras nos dijo que había una mesa disponible pero dentro de una hora. Bueno, es lo que entendemos, mi amigo contesto que no iba a ser posible ya que tenia poco tiempo para comer. A eso, le contesto fríamente un “No te digo que esta libre en una hora pero que esta disponible ya y que tenéis una hora para comer”. Vale, no habíamos entendido bien pero hubiera podido repetir lo que dijo de buena manera… No me gusto mucho el tono que utilizo. Aceptamos la propuesta. Durante todo la comida, no vi a esta camarera sonreír ni una sola vez… En cuanto al servicio, no tengo nada malo que decir, fue muy rápido y eficaz.

La comida

Fue decepcionada. No sé donde estaba escondida la cocina de autor pero no la vi. Tal vez porque cogimos el menu de dia y que es lógico que sea algo mas sencillo. De todos modos, para mi, los platos no tenían nada increíble. Veamos eso en detalles.

Ensalada de carrillera ibérica con mojo verde 

Empiezo por hablar de la carrillera ibérica, un sabor delicioso, una textura muy tierna. En breve, me encanto. El resto de la ensalada era bastante banal sin embargo, y demasiada salada para mi paladar. En cuanto al mojo verde, me pareció insípido.  

Ensalada carrilleras Agape Bilbao

Wok de ternera al pimentón y Modena con calabacin y piquillos

Hay algo que odio, es ir al restaurante para comer un plato que me hubiera podido preparar yo misma en casa. Es lo que paso con el wok. No diría que no era rico pero no era nada extraordinario. El sabor, la presentación, las texturas, todo era tristemente normal.

Tiramisu

Delicioso!!! El mejor para el final! Un sabor de café pero no demasiada pronunciada, muy ligera, para nada empalagosa, dulce pero lo suficiente.  Creo que fue el mejor tiramisu que comí en mi vida.

Restaurant Agape postre

Para concluir, la comida no fue nada estupenda excepto el increíble tiramisu. Tal vez, mis expectativas eran demasiadas altas. Sin embargo, es cierto que Agape es un restaurant bastante barato y accesible a todos los bolsillos.

Cuenta para 2: 2 menus del dia, con pan, vino y agua incluidos  24,40€

Agape      Calle Hernani 13    48003 Bilbao          Para mas información: www.restauranteagape.com/

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