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Critica restaurante: Kimtxu (Bilbao)

Aquí, tiene un nuevo post dedicado a otro restaurante en Bilbao. Ubicado en el centro de la ciudad, te propone vivir una verdadera experiencia culinaria. En efecto, podrás saborear deliciosos productos básicos vascos cocinados según técnicas asiáticas. Cené allí un sábado con mi novio que había reservado la mesa con algo de antelación ya que es un lugar que se llena bastante.

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Critica Dando la Brasa (Bilbao)

Dando la Brasa, es uno de esos restaurantes que te hace la boca agua solo leyendo la carta: sus nombres exóticos y misteriosos, sinónimos de experiencia gustativa original.

Este sitio propone una cocina fusión latina-japonesa y dispone de dos locales en el País Vasco español: uno en Getxo, otro en Bilbao, en un barrio poco conocido de los turistas: Bilbao la Vieja. El restaurante, como lo indica su web, quiere ser creativo -ofreciendo nuevas sensaciones sensoriales- y cualitativo -apostando en productos superiores y frescos. En el papel, todo eso parece muy bonito pero lo es realmente?  (más…)

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