Visitas guiadas en Oaxaca
Si hay algo que caracteriza a Oaxaca, es la cantidad de experiencias que la ciudad tiene para ofrecer.
Por un lado, porque el destino está lleno de monumentos impresionantes, deliciosas especialidades culinarias y ricas tradiciones culturales.
Por otro lado, porque la región alberga sitios arqueológicos, lugares sorprendentes y pueblos que definitivamente vale la pena visitar.
Esto puede resultar abrumador en una primera visita, cuando no sabes qué tours elegir como prioridad y cuáles podrías dejar para una segunda vez (porque vas a volver a Oaxaca, de eso puedes estar seguro).
Para ayudarte a aclarar el panorama, he reunido las visitas guiadas en Oaxaca que considero más imprescindibles y los he clasificado en orden.
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Oaxaca, la capital de la cultura indígena en México
Oaxaca es una de las ciudades más fascinantes por la vitalidad de sus tradiciones indígenas.
Aquí, las herencias zapoteca y mixteca no son simples vestigios del pasado: siguen dando forma a la identidad de la ciudad y de sus habitantes.
La influencia indígena se refleja especialmente en la artesanía oaxaqueña, famosa en todo México.
Cada pueblo alrededor de la ciudad preserva un saber hacer único, como Teotitlán del Valle, donde se tejen tapetes de lana teñida de manera natural, o San Bartolo Coyotepec, donde los artesanos moldean la icónica cerámica negra.
La cultura indígena también se manifiesta en su gastronomía, con platillos emblemáticos como el mole, las tlayudas y los tamales oaxaqueños.
Y, por supuesto, no se puede hablar de Oaxaca sin mencionar el mezcal.
En resumen, Oaxaca es un ejemplo fascinante de resistencia y transmisión cultural, donde las tradiciones indígenas siguen dando forma a la vida cotidiana.
La mejor manera de explorar el lado indígena de Oaxaca es a través de algunos de estos tours y excursiones.
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8 visitas guiadas en Oaxaca para una primera visita
1. Free tour en Oaxaca - ¡Gratuito!
Oaxaca es una ciudad absolutamente mágica, donde cada calle guarda un secreto por descubrir, ya sea una fachada colorida, una iglesia colonial, una plaza vibrante o el taller de un talentoso artesano.
Con tantos lugares increíbles, puede ser difícil conocerlos en profundidad por cuenta propia.
Por eso, te recomiendo unirte a este free tour, que comienza en el icónico Zócalo para admirar la catedral antes de recorrer el andador turístico, que te llevará hasta la majestuosa iglesia de Santo Domingo.
Después, conocerás el teatro Macedonio Alcalá y la casa-museo de un personaje clave en la historia de la ciudad: Benito Juárez.
El recorrido continúa hacia el antiguo convento de San Pablo, para luego llegar al mercado de arte prehispánico y finalmente descubrir los sabores del mercado Sánchez Pascuas.
Tras estas dos horas, tendrás una visión mucho más profunda del centro histórico de Oaxaca.
2. Food tour
Para mí, Oaxaca es sinónimo de deliciosos platillos y sorprendentes bebidas: tlayudas, mole, chapulines, tejate…
¡La lista de sabores que debes probar es increíblemente larga!
Podrás encontrarlos en los restaurantes más reconocidos, en los mercados más populares e incluso en las esquinas de muchas calles.
En cualquier caso, no hay mejor manera de sumergirse en la gastronomía local que con un food tour como este.
Durante 4,5 horas, tendrás la oportunidad de degustar 20 platillos en mercados locales y puestos de street food.
3. Excursión a Monte Alban
Si tuvieras que elegir solo una excursión desde Oaxaca, ¡que sea esta!
Monte Albán fue una antigua capital zapoteca fundada alrededor del 500 a.C. Sus imponentes pirámides, plazas ceremoniales y tumbas decoradas son testigos de la grandeza de esta civilización precolombina.
Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Monte Albán se alza sobre una colina, ofreciendo una vista panorámica espectacular del valle.
Esta excursión de medio día incluye transporte de ida y vuelta al sitio y una visita guiada en inglés o español. Por supuesto, también tendrás tiempo libre para tomar fotos.
4. Excursión a Hierve el Agua
Hierve el Agua es un sitio natural imprescindible, famoso por sus cascadas petrificadas formadas por fuentes minerales.
Ubicado en lo alto de una montaña, aquí puedes bañarte en pequeñas piscinas naturales de aguas turquesas mientras disfrutas de una vista espectacular del valle circundante.
Este tour de medio día te permite descubrir este raro fenómeno geológico, moldeado por milenios de depósitos calcáreos. Entre el viaje de ida y vuelta, dispondrás de 3 horas para disfrutar del lugar.
5. Tour mezcal (degustación y producción)
El mezcal es la bebida alcohólica estrella de Oaxaca. Mientras recorres su centro histórico, encontrarás numerosos bares donde podrás probar este licor intenso que, sin duda, no te dejará indiferente.
Sin embargo, te recomiendo unirte a un tour para conocer más sobre la producción de este preciado elixir, ¡con degustación incluida!
El tour que sugiero incluye tres paradas:
- Una visita de 2 horas a una fábrica de producción en Santiago Matatlán, donde aprenderás todo el proceso y degustarás varias variedades.
- Un recorrido por los campos de agave en San Pablo Villa de Mitla para conocer más sobre esta planta esencial en la elaboración del mezcal.
- Una comida tradicional en un restaurante local, con mezcal. ¡Una experiencia imperdible!
6. Excursión en Mitla
Mitla es un pueblo que me encanta visitar cuando estoy en Oaxaca, especialmente por su sitio arqueológico zapoteco, famoso por sus impresionantes patrones geométricos en piedra, únicos en México.
A diferencia de Monte Albán, que fue un centro político, Mitla funcionó principalmente como un centro religioso y funerario.
Este tour de medio día incluye una visita guiada por el sitio arqueológico para conocer más sobre su historia. Además, hace una parada en el famoso Árbol del Tule y finaliza con la visita a un taller en Teotitlán del Valle, un pueblo reconocido por sus tapetes de lana tejidos a mano.
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7. Visita de la Sierra Norte
Pocos turistas se dan cuenta al caminar por el centro de Oaxaca, pero la ciudad se encuentra al pie de una zona montañosa: la Sierra Norte.
Famosa por sus paisajes espectaculares, sus bosques de pinos y su biodiversidad excepcional, esta región es hogar de comunidades indígenas zapotecas.
La excursión que te propongo es perfecta para los amantes de la naturaleza que desean recargar energías durante una caminata de 3 a 5 horas (según tu resistencia), mientras aprenden más sobre la fauna y flora locales.
8. Excursión al Arbol de Tule
Voy a ser honesta contigo. He viajado a Oaxaca cuatro veces y nunca he ido, pero aun así decidí incluirlo en esta lista porque sé que es un destino muy popular entre los turistas.
El Árbol del Tule es, en realidad, un majestuoso ahuehuete. Con un tronco de más de 14 metros de diámetro, es considerado uno de los árboles más anchos del mundo.
Con más de 2,000 años de existencia, es un símbolo de longevidad y espiritualidad para los habitantes de la región.
La mayoría de los tours que visitan Tule también incluyen otras paradas de interés.
Este en particular, además de llevarte a conocer el árbol, hace una parada en Teotitlán del Valle y te ofrece la oportunidad de degustar mezcal. ¡Una combinación perfecta!
Espero que esta lista de visitas guiadas en Oaxaca te haya ayudado a elegir las mejores experiencias para tu próximo viaje.
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