Sal est l'île la plus connue du Cap Vert. Une fois sur place, on comprend pourquoi. Des infrastructures hôtelières, des pizzerias, des pubs irlandais, des locations de quads, des magasins de souvenirs
Il y a des endroits dont on ignore complètement l'existence. Leur inscription au Patrimoine Mondiale de l'Unesco n'y change rien et pourtant cette liste contient d'innombrables bijoux éloignés du marasme touristique. C'est le cas de Volubilis au Maroc, d'Avila en