Certaines villes mexicaines attirent les touristes de manière exponentielle, c’est le cas de San Cristóbal de las Casas. Alors que le pays est perçu comme une destination ensoleillée aux températures élevées, San Cris attire les voyageurs en quête de fraîcheur. C’est aussi la destination phare des digitales nomads. Découvrez que faire à San Cristóbal de las Casas !
Dans cet article, je vous propose 9 activités incontournables à San Cristóbal de las Casas.
Autres informations utiles :
- Comment se rendre à San Cristóbal de las Casas ?
- Comment se déplacer à San Cristóbal de las Casas ?
- Quand partir à San Cristóbal de las Casas ?
- Est-ce dangereux de visiter San Cristóbal de las Casas ?
- Être digital nomad à San Cristóbal de las Casas
- Voyager éco-responsable à San Cristóbal de las Casas
- Mes dépenses à San Cristóbal de las Casas
San Cristóbal de las Casas, c’est où, c’est quoi ?
Perchée à plus de 2100 mètres d’altitude, San Cristóbal de las Casas se trouve dans une cuvette entourée de montagnes, dans la région Los Altos de Chiapas. Fondée en 1528, elle devient rapidement un lieu de rencontres et d’échanges commerciaux pour les indigènes des villages environnants. Une fonction qu’elle maintient encore aujourd’hui.
Durant toute l’époque coloniale, la ville fait partie du Guatemala, mais lors de la Guerre d’Indépendance, elle demande à être rattachée à la République mexicaine. À plusieurs reprises, elle est déclarée capitale de l’État de Chiapas. Cependant, aujourd’hui, c’est Tuxtla Gutierrez qui porte ce titre.
Actuellement, San Cristóbal est le lieu de rendez-vous des touristes, qui profitent de sa situation privilégiée pour en faire leur base et visiter les lieux d’intérêt tout proches. Pourtant, alors que la ville semble idéale pour les touristes, la situation est loin d’être idyllique pour les locaux.
En effet, San Cris se situe dans un des États les plus pauvres du Mexique. Pendant que les habitants, notamment ceux issus des communautés indigènes, ont du mal à vivre, les multinationales américaines et européennes accaparent les ressources.
Ainsi, quand une bonne partie de la population n’a pas accès à l’eau, Coca-Cola n’a pas ce problème-là. Pire, avec des prix défiants toute concurrence et le manque d’eau potable, l’entreprise pousse indirectement les locaux à boire leur célèbre boisson menant à un des taux de diabète les plus hauts du pays.
Que faire à San Cristóbal de las Casas ?
Si les touristes sont aussi nombreux à s’y rendre, c’est d’abord, pour la beauté de ses rues, mais surtout pour pouvoir visiter les nombreux spots nature qui se trouvent à proximité Découvrons que faire à San Cristóbal de las Casas ?
1. Que faire à San Cristóbal de las Casas : découvrir Les églises
S’il y a une chose qui ne manque pas à San Cris, comment l’appellent ses habitants, ce sont les églises.
La cathédrale
Ce bâtiment colonial de style baroque captive tous les regards des touristes qui passent sur la place grâce à sa jolie couleur jaune.
Iglesia de Guadalupe
Il faut gravir plusieurs escaliers pour accéder à son parvis. Perchée sur une colline, cette église de style offre une jolie vue sur la ville.
Iglesia El Cerrito
Autre église perchée sur une colline, qui offre une vue imprenable sur la commune.
2. Que faire à San Cristóbal de las Casas : faire ses courses au Mercado Viejo
Le marché de San Cristóbal est un endroit unique qui mettra tous vos sens en alerte : étals colorés de fruits, odeur de viande exposée, bousculades dans les allées, appels des vendeurs, saveur des tortillas toutes fraîches.
Aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur, le marché est toujours bondé. C’est chaotique, un brin étourdissant, mais c’est un fantastique endroit pour observer la vie locale. Les principaux commerçants sont issus des communautés indigènes qui descendent à la grande ville pour vendre leurs produits. C’est donc une excellente opportunité de vraiment faire un geste pour l’économie locale.
3. Se promener dans la ville
Le centre-ville a beau être charmant, je le trouve trop touristique à mon goût. Les boutiques locales disparaissent lentement au profit de locaux plus occidentaux. Cependant, on peut y apprécier l’ambiance.
Rues piétonnes et pavées, d’où apparaissent par magie des bâtiments incontournables, la ville coloniale est extrêmement bien conservée. Une visite est de ce fait obligatoire !
4. Visiter les musées
San Cristóbal de las Casas a une histoire complexe au centre de laquelle se trouvent les communautés indigènes souvent mal menées par les pouvoirs en place. Privées de nombreux droits pendant des siècles, ce terrain d’injustice a donné naissance au mouvement EZLN, mouvement zapatiste.
C’est aussi une ville qui attire des artistes de tout genre, qui exposent dans les nombreuses galeries du centre-ville. Le sol de la région est aussi riche en jade et en ambre. Apparemment, tous ces faits n’ont rien en commun, sauf qu’ils créent un terrain favorable à la culture, permettant aux touristes de visiter de nombreux musées. En voici trois à ne pas manquer.
Na Bolom
La demeure de l’archéologue Frans Blom et de la photographe Trudy Blom est devenu un centre culturel où en apprendre davantage sur les cultures autochtones et notamment les Lacandones qui vivent dans la forêt Lacandona.
Museo del Ambar
Dans un bâtiment du 16ᵉ, se trouve ce musée qui permet d’en apprendre plus sur cette pierre et d’admirer de très beaux bijoux tout en apprenant à reconnaître le faux ambre vendu en ville.
Museo Mesoamericano del Jade
Un musée un peu spécial où en savoir plus sur la pierre précieuse qui était si importante pour les anciens peuples de Mésoamérique.
5. Arpenter le Cañón del Sumidero
Une des excursions incontournables à réaliser lorsque vous vous rendez à San Cristóbal de las Casas, c’est le Cañón del Sumidero. Si vous possédez une voiture, vous pouvez vous y rendre seul. Si ce n’est pas le cas, y aller par ses propres moyens peut s’avérer plutôt compliqué.
Mais pas de panique, il existe de nombreuses agences qui organisent une excursion d’une journée. Vous pourrez non seulement admirer le Cañón, mais aussi l’arpenter sur un bateau pour le découvrir d’en bas. Une expérience unique !
6. Se rafraîchir aux cascades du Chiflón
Autre incontournable, les cascades du Chiflón ! Les agences offrent également la possibilité de visiter cet espace naturel unique, mais vous pouvez également vous y rendre par vous-même. Ainsi, vous pourrez passer tout le temps nécessaire à admirer et à vous ressourcer dans ce lieu naturel sublime.
Le Chiflón est parfaitement aménagé pour que sa découverte soit accessible au plus grand nombre, même aux non-sportifs comme moi. Cependant, pour atteindre les deux dernières cascades, il faudra redoubler d’effort.
7. Plonger dans le passé à Tonina
Bien moins touristique, les ruines de Tonina vous offre un spectacle grandiose. Peu d’agences proposent une excursion pour les découvrir et vous y rendre par vous-même est un peu compliqué. Cependant, si vous aimez l’aventure, cela en vaut grandement la peine.
8. Flâner dans Chiapa de Corzo
Petite ville tranquille, son attrait principal, c’est sa place principale avec la fameuse fontaine Mudéjar. Toutefois, ce pueblo mágico est une excellente destination pour prendre le pouls d’une ville authentique et ensoleillée, qui est aussi la plus ancienne de tout l’État.
9. Visiter des villages indigènes
Impossible de séjourner à San Cristóbal de las Casas s’en visiter les peuples indigènes alentour et en apprendre davantage sur leurs traditions et leurs styles de vie. Il est possible de participer à des tours qui vous emmènent principalement à San Juan Chamula et à Zinecatan.
Je vous recommande de vous y rendre par vous-même pour avoir le temps de vous imprégner de l’ambiance, de marcher au-delà des zones touristiques et de participer à l’économie locale.
San Juan de Chamula
Son église est le point névralgique. Sur son côté gauche, vous achetez le billet qui vous permettra de rentrer dans ce temple d’un autre temps et espace. Je ne vous en dis pas plus, mais gardez un esprit ouvert.
Zinecatan
Ce village est connu pour ses textiles. Les femmes participent pleinement à l’économie locale en travaillant dans des coopératives. Pendant qu’elles fabriquent des couvertures et des vêtements traditionnels, les hommes, eux, s’occupent de vendre les fleurs au marché.
Petit disclaimer : la curiosité, c’est bien, mais évitez le manque de respect en les traitant comme des animaux dans un zoo sous prétexte que vous les trouvez exotiques. Ne les prenez pas en photo sans leur accord, ne posez pas en photo avec les enfants, ne leur donnez pas d’argent, traitez-les d’égal à égal et respectez leurs croyances.
Comment se rendre à San Cristóbal de las Casas ?
Comme toujours, la voiture et le bus sont les options principales. Tuxtla, la capitale de l’État qui se situe à 45 km, a un aéroport. Pour vous rendre à San Cristóbal de las Casas, vous n’aurez qu’à prendre un bus.
Comment aller à San Cristóbal depuis Ciudad de México ?
Comme partout au Mexique, il est possible d’aller à San Cristóbal de las Casas depuis Ciudad de México. Cependant, la route est longue, très longue. Il vaut mieux prendre un avion jusqu’à Tutxla Gutiérez.
Comment aller à San Cristóbal de las Casas depuis Puerto Escondido ?
Plusieurs bus de la compagnie ADO font le trajet chaque jour. Le mieux est de prendre un bus de nuit pour ne pas voir le temps passé. Si vous êtes malade en transport, pensez à prendre des cachets.
Comment aller à San Cristóbal de las Casas depuis Oaxaca ?
Depuis Oaxaca, il est aussi possible de prendre un bus ADO. Si vous le pouvez, voyager de nuit !
Comment aller à San Cristóbal de las Casas depuis Tutxla Gutierrez ?
À Tutxla Gutierrez, vous pouvez prendre un colectivo pour rejoindre San Cristóbal de las Casas. Il y en a très régulièrement.
Comment se déplacer à San Cristóbal de las Casas ?
La centre de San Cristóbal de las Casas est assez réduit. Même en étant hébergé à l’extérieur du centre touristique, vous pourrez tout faire à pied.
En colectivo
Comme partout au Mexique, vous pourrez parcourir la ville en colectivo, des minibus. Pour savoir où se trouvent les arrêts, les locaux sauront vous renseigner.
En taxi
Si vous vous trouvez à la gare routière ADO ou dans un lieu assez touristique, vous trouverez toujours des taxis situés vers la sortie. Sinon, il vaut mieux avoir un numéro de téléphone d’une des compagnies de taxis et s’armer de patience. Elles répondent peu souvent.
Quand partir à San Cristóbal de las Casas ?
Il est conseillé de visiter San Cristóbal de las Casas de novembre à avril quand les précipitations sont les plus faibles.
Prenez des affaires d’hiver, perchée dans les montagnes, il fait frais à San Cris et les maisons n’ont pas de chauffage.
Est-ce dangereux de visiter San Cristóbal de las Casas ?
Le risque zéro n’existe jamais, mais je ne me suis jamais sentie en insécurité dans les rues de la ville que j’ai toujours parcourue à pied, même tard dans la nuit.
Le danger est généralement sur la route. Celle-ci peut en effet être bloquée par des indigènes, qui ouvrent la voie en échange de quelques pesos, un peu comme un droit de passage en quelque sorte. La violence est rarement utilisée.
Être digital nomad à San Cristóbal de las Casas
Pour les digitaux nomads qui ont besoin d’avoir une tribu et de se retrouver entre eux, San Cris est un petit paradis. Cafés mignons avec wifi, coworkings tendance, colivings bien décorés, restaurants à la carte occidentale, galeries d’art de type européenne et prix mini.
De quoi attirer un grand nombre de digital nomads !
Personnellement, ce n’est pas ce que je recherche. Si comme moi, vous aimez rencontrer les locaux et expérimenter un style de vie différent de celui que vous connaissez chez vous, vous serez très vite fatigué par cette occidentalisation et le racisme constant envers les populations indigènes.
Cependant, la ville est très agréable pour y passer quelques semaines ou mois en tant que digital nomads, et je n’ai jamais eu à me plaindre de la qualité du wifi.
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Voyage écoresponsable à San Cristóbal de las Casas
Comme dans de nombreuses destinations, la présence d’Occidentaux influe la vie locale et de nombreux commerces locaux sont amenés à disparaître. C’est le cas aussi pour les coutumes des peuples indigènes dont les enfants aspirent à vivre la vie de la ville.
L’eau contaminée est un autre problème dont sont bien conscients les touristes puisque l’une des premières recommandations à leur arrivée est de ne pas boire l’eau du robinet. Les déchets, notamment les plastiques, inondent les cours d’eau de la ville. De toute façon, l’accès à l’eau n’est pas un droit à la portée de tous. Pendant qu’une grande partie des locaux n’y a pas accès, Coca-Cola lui n’a pas ce problème.
En tant que voyageurs, il y a quelques gestes que vous pouvez mettre en place lorsque vous visitez San Cristóbal de las Casas:
- évitez les chaines de restauration et de magasin ;
- ne consommez pas de produits Coca-Cola ;
- jetez vos déchets dans les poubelles conçues à cet effet ;
- utiliser l’eau de manière consciente ;
- achetez auprès de communautés indigènes.
Bien entendu, cette liste est loin d’être exhaustive.
Mes dépenses à San Cristóbal de las Casas
J’ai passé presque 4 semaines à San Cristóbal avant de retourner à Oaxaca. Je vous propose donc de découvrir mes dépenses pendant ce long séjour. À prendre en compte :
- j’ai loué une chambre dans un Airbnb, pour avoir une vraie expérience d’immersion ;
- j’ai énormément cuisiné étant donné que j’avais un supermarché et un marché à proximité ;
- je me suis déplacée à 100 % à pied dans le centre et en transport en commun à l’extérieur ;
- j’ai fait trois excursions dont une avec une agence locale.
648,75 €🤑
💲logement : 336,04 €
💲nourriture : 170,38 € (116,60 € pour restaurants/bars, et 53,78 € pour les courses)
💲transport : 29,66 €
💲téléphone : 9,53 €
💲laverie : 3,98 €
💲ongles : 5,72 €
💲visites : 29,73 €
💲autres : 63,71 €
J’espère que si vous vous demandiez Que faire à San Cristóbal de las Casas en début d’article, vous avez eu votre réponse. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les laisser dans les commentaires. Pour aider d’autres voyageurs, n’hésitez pas à partager mon article sur Pinterest !
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