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  >  Brésil   >  Guide Salvador de Bahia : 7 Attractions Touristiques Incontournables

Après Rio de Janeiro, la destination brésilienne la plus prisée par les touristes internationaux, c’est Salvador de Bahia.

Un seul coup d’œil à son centre historique, à ses stands de street food et à ses plages nous fait vite comprendre pourquoi.

La ville est aussi connue pour avoir une très grande population afrodescendante, ce qui la rend aussi particulièrement intéressante d’un point de vue culturel et historique.

Dans ce guide Salvador de Bahia, je partage avec vous les attractions et activités à ne pas rater dans l’une des plus belles destinations du Brésil.

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Salvador de Bahia en quelques mots

Nichée le long de la côte nord-est du Brésil, Salvador de Bahia est l’une des villes les plus riches culturellement du pays. Elle est également la capitale de l’État de Bahia.
 
Fondée en 1549, la ville a été le plus grand port d’esclaves de toute l’Amérique durant l’époque coloniale. Cet héritage a marqué sa démographie : près de 80 % de la population de Salvador est d’origine africaine.
 
La culture de Salvador est un mélange vibrant d’influences africaines, indigènes et portugaises, ce qui rend cette destination si fascinante.

GUIDE Salvador de Bahia

J’ai eu l’occasion de voyager à Salvador trois fois, et je peux vous assurer que l’histoire, la culture, la gastronomie et les plages sont les éléments incontournables de tout séjour dans cette magnifique ville.
 
Vous pouvez imaginer que si j’y suis retourné autant de fois, c’est parce qu’il y a une abondance de lieux à visiter et d’expériences à vivre dans cette ville vibrante.
 
Mais si vous êtes limité en temps, j’ai sélectionné 7 incontournables à faire à Salvador de Bahia que vous ne voudrez pas manquer lors de votre première visite.
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Visiter Pelourinho

Pelourinho est le centre historique de Salvador, nommé d’après le « petit pilori » qui se trouvait autrefois sur la place principale, auquel les esclaves étaient attachés pour être battus.

Déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1985, le Pelourinho regorge de maisons colorées et d’églises à couper le souffle, créant une atmosphère vivante que vous ne voudrez pas manquer.

Promenez-vous dans les rues charmantes, explorez les boutiques d’artisanat et profitez des restaurants locaux en chemin.

Pour une compréhension plus approfondie, je recommande cette visite privée, qui vous révélera les meilleurs moments forts et les trésors cachés de la ville.

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Aller à Rio Vermelho

Rio Vermelho est célèbre pour sa belle plage, mais c’est aussi l’un des quartiers les plus vibrants et éclectiques de Salvador de Bahia, réputé pour son ambiance bohème et sa vie nocturne animée.

Pour moi, c’est le lieu parfait pour prendre un verre en écoutant de la musique brésilienne et rencontrer des locaux et des touristes.

Vous y trouverez des stands emblématiques d’acarajé, où vous pourrez déguster ce célèbre plat.

Le cadre en bord de mer de Rio Vermelho ajoute à son charme, avec des vues particulièrement magnifiques au coucher du soleil.

Si vous avez la chance d’être à Salvador en février, vous verrez les locaux se rassembler à Rio Vermelho pour la Lavagem de Yemanjá, un festival en l’honneur de la déesse de la mer, Yemanjá.

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Visiter la Casa do Carnaval

Le Carnaval de Salvador est l’un des évènements majeurs du pays, et si vous souhaitez en découvrir les origines, la Casa do Carnaval est l’endroit idéal !
 
Situé à deux pas du quartier historique de Pelourinho, ce musée propose un voyage approfondi à travers l’histoire de ce festival emblématique de Salvador.
 
Des racines afro-brésiliennes aux célébrations mondialement connues d’aujourd’hui, la Casa do Carnaval fait revivre ce joyau culturel.
 
Grâce à des expositions multimédias, des costumes traditionnels, des instruments de musique et des expériences immersives, vous serez incollable le Carnaval de Salvador.
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S’émerveiller devant l’Église de San Salvador

Il y a de nombreuses églises à visiter à Salvador de Bahia, mais la plus belle, à mon avis, est la cathédrale de la ville. C’est pas moins de 18 ans qui ont été nécessaires pour construire la mère de toutes les églises catholiques brésiliennes.
 
Aujourd’hui, ses 30 bustes-reliquaires, ses peintures de divers auteurs du XVIIe siècle et ses objets sacrés en or et en argent laissent les visiteurs sans voix.
 
Si vous aimez visiter les églises, en voici quelques-unes à ajouter à votre itinéraire :
  • Igreja de São Francisco : connue pour son intérieur orné de feuilles d’or.
  • Igreja de Nossa Senhora do Bonfim : un lieu de pèlerinage important pour les habitants.
  • Igreja de Santa Teresa : elle offre une vue imprenable sur la Baie de Tous les Saints.
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Prendre l’ascenseur Lacerda

Salvador est divisé en 2 : la ville haute et la ville basse. Pour descendre et se rendre au célèbre Mercado Modelo, la plupart des touristes optent pour emprunter l’ascenseur Lacerda. 

Véritable symbole de la ville, il a été inauguré en 1873. La seconde tour est arrivée bien des années après, en 1930.

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Déguster la cuisine locale

Bahia est l’une des régions où l’on mange le mieux au Brésil selon moi. La gastronomie locale se caractérise par les saveurs riches des épices et les couleurs vibrantes de ses ingrédients.
 
Les influences des cultures africaine, indigène et portugaise sont clairement présentes dans les plats locaux.
 
Voici quelques incontournables : moqueca, acarajé, vatapá et bolinho de estudante.
 
Vous pouvez déguster cette cuisine incroyable dans des restaurants populaires, mais je recommande de visiter des quartiers moins fréquentés pour découvrir les plats les plus authentiques. Demandez aux habitants : ils ont toujours de bonnes recommandations.
 
De plus, séjourner à Salvador est l’occasion idéale pour suivre un cours de cuisine comme celui-ci qui inclut la préparation de moqueca, farofa et brigadeiro.
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Profiter du coucher du soleil au Farol da Barra

Le Farol da Barra est l’un des monuments les plus emblématiques de Salvador de Bahia et abrite le Musée nautique.
 
Construit en 1698, ce phare historique ne guide pas seulement les navires en toute sécurité dans la baie, il est également un symbole du patrimoine maritime de la ville.
 
Les visiteurs peuvent également explorer le Fort de São Diogo, où se trouve le musée.
 
Les environs du Farol da Barra sont toujours animés, entre plage, restaurants et une promenade pittoresque, qui en font un lieu prisé des habitants et des touristes pour se détendre et admirer le coucher de soleil sur fond de musique brésilienne.

Guide Salvador de Bahia, Brésil : toutes les infos pratiques

Comment se rendre à Salvador de Bahia ?

Vous pouvez aller à Salvador de Bahia de différentes manières, tout dépendra d’où vous venez. Voici quelques exemples.

Comment se rendre à Salvador de Bahia depuis la France ?

Grande nouvelle ! Depuis octobre 2024, Air France offre des vols directs depuis Paris !

Cependant, si vous passez par d’autres compagnies, vous n’aurez pas d’autre choix que de faire une escale à Rio de Janeiro ou São Paulo.

L’aéroport principal de Salvador est l’aéroport international Deputado Luís Eduardo Magalhães (SSA), situé à environ 28 kilomètres du centre-ville. Les principales compagnies aériennes brésiliennes, comme LATAM, Gol et Azul, proposent des vols fréquents. 
 

Comment se rendre à Salvador depuis Rio ?

L’aéroport international de Rio de Janeiro proposent des vols réguliers d’environ 2 h 30 jusqu’à Salvador de Bahia. Le bus longue distance offre une bonne alternative pour un trajet économique, mais il dure 24 heures.

Conduire de Rio de Janeiro à Salvador est possible. Il faut compter approximativement 18 heures sans compter les arrêts. Le mieux est tout de même de faire des pauses régulières dans des villes et des villages pour explorer le pays.

Comment se rendre à Salvador depuis Sao Paulo ?

Il y a des vols directs qui relient São Paulo à Salvador de Bahia en approximativement 2 h 30. Si vous préférez prendre le bus, sachez que le trajet est long, mais économique. Comptez environ 24 heures pour arriver à destination.

Enfin, vous pouvez prendre la voiture pour rejoindre la ville en 18 heures sans arrêt, mais évidemment il est grandement conseillé d’en profiter pour faire des pauses et découvrir de nouvelles villes en chemin.

Comment se déplacer à Salvador de Bahia ?

Bien que les principaux sites touristiques soient assez concentrés, il peut être intéressant d’explorer davantage la ville pour visiter des endroits hors des sentiers battus et mieux comprendre sa réalité. Ici, je vais vous expliquer comment vous déplacer dans la ville.

En metro

Salvador n’a que 2 lignes de métro dont une qui passe par l’aéroport. Le système est très efficace et rapide.

En bus

Toute la ville est desservie par les bus. Si c’est votre première fois au Brésil, ça peut être un petit défi de vous déplacer par ce mode de transport.

En Uber

En voiture ou à moto, Uber vous emmènera n’importe où dans la ville. Préparez-vous à ce que vos courses soient annulées plusieurs fois avant qu’un conducteur n’accepte de venir vous cherchez. Ça arrive fréquemment au Brésil. Vous pouvez aussi utiliser l’appli 99 app au lieu d’Uber.

À pied

Bien entendu, vous pouvez vous déplacer à pied dans Salvador. Cependant, préparez bien votre itinéraire en avance. Il vaut mieux éviter de se promener au hasard et de finir sans le vouloir dans un quartier dangereux. Évitez à tout prix de marcher la nuit.

Conseils pratiques pour vous déplacer à Salvador de Bahia :

  • N’utilisez jamais votre téléphone dans la rue pour checker si vous allez dans la bonne direction. Si vous avez besoin de le faire, entrez dans un magasin.
  • Gardez vos affaires personnelles à l’abri des regards. 
  • Évitez les rues vides et mal éclairées.
  • Apprenez quelques mots de portugais pour pouvoir communiquer avec les locaux.

Quand visiter Salvador de Bahia ?

Le climat est agréable toute l’année à Salvador de Bahia. La saison sèche, de septembre à février, est idéale pour profiter d’un bel ensoleillement.
 
N’oubliez pas que février ou début mars est le moment parfait pour vivre le Carnaval !
 
Il vaut mieux éviter les mois d’avril à juin, car il a tendance à beaucoup pleuvoir durant cette période. Néanmoins, cette saison peut être idéale pour ceux qui recherchent une expérience plus tranquille, avec moins de foule.
 
En plus du Carnaval, il existe d’autres célébrations uniques tout au long de l’année :
  • Lavagem do Bonfim (janvier) : un festival annuel où les habitants participent à une procession colorée vers l’Église de Bonfim pour en laver les marches, suivi d’une joyeuse fête de rue.
  • Fête de Yemanjá (2 février) : un hommage à la déesse de la mer Yemanjá, où des milliers de personnes se rassemblent sur la plage de Rio Vermelho pour offrir des fleurs et des présents à l’océan.

Où se loger à Salvador ?

Salvador est une ville très étendue qui alterne petites favelas et zones plus résidentielles. Si vous aimez être au centre de la vie touristique, je vous recommande de séjourner à Pelourinho, même si personnellement, je ne trouve pas qu’il s’agisse du quartier le plus sûr. 

Barra est une excellente option qui allie rues résidentielles et proximité avec la plage et le célèbre phare. Bars, restaurants, supermarchés et centre commercial, tout est à portée de main.

Rio Vermelho, c’est le quartier bohème où profiter du style de vie à la brésilienne, mais gardez à l’esprit que la zone à tendance à se gentrifier. Alors choisissez avec attention l’hôtel ou l’Airbnb où séjourner, ainsi que les restaurants et les cafés. 

Vitória est le quartier le plus tranquille de la ville. Ce qui fait son charme, c’est la vue privilégiée qu’elle offre sur la Baía de Todos os Santos!

Mes hôtels préférés

Casa do Amarelindo : située dans un manoir colonial du XIXe siècle à Pelourinho, avec vue sur la Baie de Tous les Saints, elle propose des hébergements luxueux. C’est une excellente option pour les couples souhaitant profiter d’un séjour paisible tout en étant au cœur du centre historique.

Hostel Torre Bahia : c’est une excellente option pour les voyageurs solo avec un budget serré. Situé près de l’ascenseur Lacerda, il bénéficie d’un emplacement idéal pour explorer la ville. Il y a également un salon commun où vous pouvez vous détendre et rencontrer d’autres voyageurs.

Grande Hotel da Barra : cet hôtel à Barra sera parfait, surtout si vous voyagez en famille, car les chambres sont spacieuses et il dispose d’une piscine ainsi que d’un club pour enfants.

Canto Hotel : un excellent choix pour les couples qui apprécient le confort. Situé à Rio Vermelho, l’hôtel dispose d’une piscine extérieure, d’un restaurant et propose des services de massage pour un séjour des plus relaxants.

Hotel Bahia do Sol : des chambres spacieuses et lumineuses dans le quartier tranquille de Vitória. Une option parfaite pour les couples !

Est-ce que c’est dangereux de visiter Salvador de Bahia ?

Impossible de rédiger ce guide Salvador de Bahia sans évoquer la sécurité. C’est difficile de le faire de manière objective étant donné qu’on m’y a volé mon téléphone et cassé le nez.

J’étais dans le centre touristique, dans une rue où se trouvent de nombreux bars et restaurants, à 13 heures de l’après-midi. J’ai sorti mon téléphone pour prendre une photo d’une église très rapidement, pas assez rapidement apparemment.

Suite à cet incident, j’ai rencontré de nombreux locaux qui m’ont raconté qu’on leur a aussi volé à plusieurs reprises leurs téléphones.

Pour moi, et là, encore, j’ai du mal à être objective, Salvador de Bahia n’est pas une ville sûre. Cependant, il n’y a pas de raison qu’il vous arrive quoique ce soit. 

Évitez de sortir votre téléphone, prenez des photos exclusivement lors des visites guidées ou si vous êtes avec d’autres personnes qui peuvent vous entourer, ne marchez pas la nuit, évitez de vous retrouver seule dans les rues…

Être un digital nomad à Salvador, Brésil

Salvador de Bahia n’est pas vraiment une destination prisée par les digital nomads en quête d’une communauté, d’un wifi impeccable et de cafés où bosser avec son ordinateur. 

Pour tous les autres, Salvador est une bonne destination si vous avez envie de profiter de la plage et d’une culture extrêmement riche. Veillez seulement à vérifier que le wifi de votre logement est suffisamment bon pour pouvoir travailler sans problème.

Voyager responsable à Salvador de Bahia

Je termine ce guide Salvador de Bahia avec un thème important qui marque aujourd’hui notre manière de voyager : le tourisme responsable.

Comme n’importe quel autre lieu, Salvador, Brésil, est une destination qui mérite qu’on en prenne soin et il y a plein de petites actions que vous pouvez faire pour mieux voyager. En voici quelques-unes : 

  • Choisissez des commerces tenus par des membres de la communauté.
  • Soutenez-les entreprises qui appartiennent à des noirs, car la population noire est encore celle qui a le plus de difficultés à accéder à une économie stable.
  • Séjournez chez les locaux pour vivre un séjour authentique tout en soutenant financièrement vos hôtes.
  • Emportez un tote-bag avec vous pour faire les courses et donc éviter les sacs en plastique.
  • Utilisez de la crème solaire éco-friendly si vous prévoyez de vous baigner.
  • Informez-vous sur les problèmes locaux concernant le social, l’environnement et l’économie.

Salvador de Bahia est une destination incontournable si vous visitez le Brésil. Histoire, culture, gastronomie, architecture et plage, il y en a pour tous les goûts.

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